février

La Chandeleur:

Regarde dans les Unités Didactiques celle qui est dédiée à la Chandeleur. Tu vas y trouver les origines de cette fête, la recette des crêpes ainsi que des photos.

Mardi-Gras

La fête de Mardi-Gras a tous les ans une date différente. Elle est fixée par rapport à la date de Pâques. Mardi-Gras est le jour qui précède le Mercredi des Cendres.

Le Mercredi des Cendres est le premier Jour du Carême qui va durer 40 jours.

Avant de commencer les privations du Carême, la veille, le mardi, on faisait gras. Mardi-Gras est donc appelé ainsi car c´est le jour où les gens finissent les graisses qui leur restent avant de se mettre au carême( période où on évite de consommer des aliments gras ). C´est pour cela qu´on en profite pour faire des beignets, des bugnes et des fritures. De plus, la tradition du carême veut qu´on arrête aussi de manger des oeufs, on en profite aussi pour faire des crêpes.

La fin du Carnaval est marquée par Mardi-Gras. C´est le jour le plus important de cette période.

Carnaval et Mardi-Gras sont donc deux moments associés.

Le Carnaval de Nice:

Le plus connu des carnavals en France est le Carnaval de Nice, avec sa célèbre bataille de fleurs créée en 1830, qui a lieu sur la Promenade des Anglais.

Ces batailles de fleurs sont un défilé où les carnavaliers lancent aux spectateurs des poignées de fleurs depuis des chars fleuris. Ornés de milliers de pétales de roses, glaïeuls, oeillets et autres fleurs fraîches, ces véhicules géants de six mètres de hauteur sur sept mètres de longueur sont préparés dans la nuit et la matinée précédant chaque défilé.

La tradition de ce carnaval remonte au XIII ème siècle et c´est la fête où furent inventés les confettis.

Le jet de projectiles( bonbons, dragées..) était une des activités favorites des carnavaliers. Au début, les confettis sont en plâtre et il faut attendre 1892 pour que le confetti en papier remplace le dangereux confetti en plâtre.

Le carnaval se caractérise aussi par l´invention de certains personnages présents dans les défilés:

- La Ratapignata: ( La chauve souris), une représentation inversée de l´aigle, symbole de Nice.

- Le Babaou: dragon aux allures monstrueuses.

- Le Paillassou: pantin de toile et de paille que l´on jette en l´air et récupère dans une bache tendue.

Photos du Carnaval

Carnaval 2008

Bataille de fleurs


Le Carnaval de Dunkerque:

Situé au Nord de la France, Dunkerque est une ville avec un carnaval très singulier:
La foule se déplace dans les rues de la ville derrière une fanfare dirigée par le "Tambour-Major".

Les carnavaleux qui se tiennent par les coudes forment des lignes qui se suivent et envahissent les rues, ils forment ce que l´on appelle "la bande". Les premières lignes, proches de la fanfare, sont souvent formées de personnes fortes car elles doivent soutenir la bande des carnavaleux au cas où le Tambour-Major décide stopper la marche pour un petit chahut.

Au passage devant l´Hôtel de Ville, la foule réclame au Maire: " Delebarre, des homards". Une telle scène se reproduit six fois. Le Maire Delebarre jette, depuis le balcon, un homard en plastique. Celui qui a la chance de l´attraper peut le rapporter à la Mairie où il lui sera remis un bon pou en obtenir un vrai dans la poissonnerie. En réalité, bien peu le font ils préfèrent garder ce trophée.

Après quatre heures de fête, les carnavaleux se retrouvent au pied de la statue de Jean Bart ( héros, né à Dunkerque) pour la célèbre cantate et le rigodon final.

Saint-Valentin:

" On ne voit bien qu´avec le coeur, l´essentiel est invisible aux yeux"

Antoine de Saint-Exupéry

Cette tradition de fêter le jour des amoureux le 14 février vient de la légende de St- Valentin. À l´époque des romains, alors que l´empereur interdisait le mariage des légionnaires qui partaient en Afrique, le Prêtre Valentin les mariait en cachette à leurs belles, jusqu´au jour où le subterfuge fut démasqué et le curé condamné à mort. Il est devenu protecteur et patron des amoureux.

Tout au long de l´histoire de la Saint Valentin, on retrouve les mêmes symboles synonimes d´amour, de romantisme et de fidélité:

- Le coeur: La représentation du coeur est depuis longtemps liée aux sentiments amoureux. Aujourd´hui, les coeurs prêtent leur forme à toutes sortes d´objets conçus spécialement pour l´occasion.

- La couleur rouge: Cette couleur est un des symboles de l´amour fidèle depuis l´Antiquité. Le rouge est aussi la couleur du sang et du coeur.

- La rose: Les fleurs sont porteuses d´un message secret. Elles s´accordent parfaitement avec l´esprit de la fête. La fleur reine est évidemment la fleur rouge.

- Cupidon: Dans la mythologie romaine, Cupidon l´amoureux de la belle Psyché, est le dieu de l´Amour. Il est représenté aujourd´hui par un enfant nu, parfois ailé, muni d´un arc et de flèches. Souvent ses yeux sont bandés, traduisant l´aveuglement de l´amour. On raconte que ce dieu avait la faculté de rendre les hommes amoureux en transperçant leur coeur de ses flèches d´argent.

La fête a été oubliée au fur et à mesure de l´histoire, mais a été remise au goût du jour par les américains. Elle s´est propagée partout dans le monde. De nos jours , le 14 Février représente" la course aux cadeaux " étant donc, surtout une fête commerciale. C´est aussi l´occasion d´envoyer des cartes ( dans un des liens tu peux imprimer du papier à lettres pour écrire les tiennes).


Citations d´amour

Cartes et papier à lettres "Je t´aime" dans d´autres langues

Textes d´amour

Pour terminer cet aperçu sur le mois de Février, écoute la chanson de Charles Aznavour " Que c´est triste, Venise " . C´est une belle chanson d´amour très connue. Les images sont de Venise ( cette ville italienne est célèbre par ses gondoles mais aussi par son carnaval ). Elle se trouve dans le Blog " Chansons".